Teoría de la Producción

La Función de Producción  indica el máximo nivel de producción que puede generar una empresa a partir de una combinación específica de factores de producción. Como, básicamente, la Función de Producción  indica que el nivel de producción obtenido por una empresa, depende del estado de conocimiento o tecnología empleada y del  nivel de los factores productivos empleados, se puede escribir de la siguiente manera: 

Q= f (X1, X2, X3, ….,Xn)

Dónde:

X1, X2, …Xn representan los niveles de los diversos factores.

Q= Es el nivel de producto obtenido 

Q= f (Capital, Trabajo, Materias Primas, etc)

En general, una empresa puede variar el nivel de uno, algunos o todos los factores a través del tiempo, para alterar el nivel de producción, esto permite determinar si  el proceso de producción se va a estudiar en el corto o largo plazo. En el corto plazo, el nivel de por lo menos uno de los factores permanece fijo. En el largo plazo, el nivel de todos los factores de producción se ha modificado.

La Teoría de la Producción sostiene que en un proceso productivo que se caracteriza por tener factores fijos (corto plazo), al aumentar el uso del factor variable, a partir de cierta tasa de producción, el producto aumentará en proporciones menores hasta llegar a un valor máximo, y luego empezará a disminuir de la siguiente manera:

•         1º etapa : desde el inicio de la producción hasta que el  Producto Medio llega a un máximo valor y se iguala al producto marginal. La producción comienza a crecer rápidamente con las primeras unidades de factor variable empleadas (Punto A). Luego del Punto A,  la producción continúa creciendo a un ritmo más lento.

•         2º etapa: desde el final de la 1º etapa hasta que el Producto Marginal llega a un valor de cero. El Producto Total alcanza un máximo en el Punto C, luego el emplear más unidades de insumo variable hace que el Producto Total decrezca.

•         3º etapa: desde que el Producto Marginal tiene valores negativos.

Producto Total: Volumen total de producto que se obtiene a partir de una cantidad determinada de insumos aplicando la tecnología disponible.

Producto Medio o Producto Promedio: Corresponde al producto por unidad de insumo o factor variable empleado en el proceso productivo. Se obtiene dividiendo el producto total entre el nivel de insumo variable.

Producto Marginal: Corresponde a la variación del Producto Total ante variaciones unitarias del factor variable.  

El modelo de largo plazo  explica  todas las combinaciones posibles de factores para obtener diferentes niveles de producción.  Las técnicas son las intensidades del uso de los factores. Luego una tecnología tendrá muchas técnicas. Para estudiar la producción en el largo plazo, se utiliza un instrumento denominado Isocuanta, una curva que muestra todas las combinaciones posibles de factores que generan el mismo nivel de producción. Cuanto más alejadas del origen, mayor es el nivel de producción que representan. En el modelo, la tecnología utilizada está representada en el mapa de Isocuantas y las técnicas son las intensidades del uso del capital con respecto a la mano de obra.

•      La pendiente de la Isocuanta se denomina Tasa Marginal de Sustitución Técnica (TMST) e indica el grado de flexibilidad con que una empresa puede sustituir un factor por otro, sin modificar el nivel de producción.

La TMSTkl se interpreta como  el número de unidades de capital que una empresa puede desincorporar del proceso productivo al aumentar en una unidad el nivel de trabajo, manteniendo el nivel de producción constante.

La Elasticidad- Producto indica cuál será la variación porcentual en el nivel de producción, cuando varía el nivel de un insumo variable en 1%, ceteris paribus.

Normalmente los procesos  productivos se caracterizan por contar con una  función objetivo y  con restricciones financieras y técnicas. La restricción es técnica cuando no se tiene información ni capacidad tecnológica. La restricción es financiera cuando no se cuenta con la capacidad de pago de los préstamos necesarios para efectuar la inversión. Dada una estructura de costos,  la producción óptima se puede lograr bajo dos enfoques diferentes: si se cuenta con un presupuesto fijo, se maximizará la producción; si se tiene como objetivo un nivel de producción, se minimizarán los costos.

Cuando el capital no puede ajustarse a corto plazo crea una restricción en el beneficio que puede obtener la empresa. Aunque no hay un valor directo del capital se puede calcular su precio sombra.  Un precio sombra se refiere al valor asociado con una restricción. Es el precio de referencia que tendría un bien en condiciones de competencia perfecta, incluyendo los costos sociales además de los privados. Representa el costo oportunidad de producir o consumir un bien o servicio.

La maximización del beneficio implica que la empresa minimiza los costes de producir una cantidad dada.  Es decir, la maximización del beneficio conlleva la eficiencia en la producción. Si hubiera una forma más barata de producir, la empresa podría aumentar sus Beneficios.

Siempre existirá una tecnología para la producción de determinado producto, que no estará a disposición de todos los agentes productivos, llamada frontera tecnológica universal. Normalmente a estas tecnologías se les llaman  “tecnologías de punta”. También existirá  una tecnología  en el mercado, llamada  “frontera tecnológica disponible”, cuya adquisición dependerá  de la capacidad financiera y de  la preparación técnica de los trabajadores de la empresa.

Criticas a la Teoría de la Producción

Para diseñar un calculo económico real con el objeto de definir criterios para la asignación de recursos y la elección de la correspondiente combinación de factores, es necesario disponer de un sistema de información que interprete la realidad productiva y que permita evaluar las distintas alternativas posibles.

Por tanto en el calculo económico para la asignación de recursos y para su combinación mas eficiente, deben considerarse tanto la función tecnológica  como las condiciones del entorno que cede los recursos  y los condiciona.

La primera ley de los rendimientos decrecientes como función de producción clásica la plantearon Turgot (1766) y Von Thünnen (1842).  Para la economía de la empresa estas funciones constituyen referencias históricas ya que la Ley de Rendimientos Decrecientes de las funciones de producción neoclásicas nunca han tenido una significación real en los procesos de producción empresariales. 

Solo si se admite las premisas de la función de producción de Leontief, existe la posibilidad de desarrollar una teoría de la producción en la construcción global. Partiendo de las relaciones limitativas de producción se abandonan las relaciones directas entre las cantidades de carga de los factores y la cantidad de producto, ya que el consumo de los factores dependen de manera indirecta del producto. Los coeficientes de producción dependen de las características técnicas y de allí los rendimientos de los agregados.